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TIRAMISU DE PANETTONE X
Ingredientes:
  • 150 grs de chispas de chocolate semi-amargo
  • 1 Bauducco Panettone Chocolate
  • 2 Cdas de café expresso
  • 1 Cda de ron
  • ½ vaso de leche semi-descremada
  • ½ taza de azúcar
  • 1 Cda de jugo de limón
  • 250 grs de queso mascarpone
Instrucciones: Ralle el chocolate con un rallador fino. Corte el Bauducco Panettone Chocolate en rodajas y reserve. Combine el café y el ron y salpique las rodajas de Bauducco Panettone Chocolate con este líquido. Prepare una crema mezclando la leche, jugo de limón, azúcar y el queso mascarpone. En una fuente tipo pirex, acomode el tiramisu ordenando las camadas en este órden: crema, cocolate rallado, rodajas de panettone remojadas; repita otra camada y termine con crema y chocolate rallado. Coloque en el refrigerador durante una hora y sirva.
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