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BRIGADEIRO DE PANETTONE X
Ingredientes:
  • 180 grs – 1 tableta de chocolate
  • 1 taza de crema
  • 1 Bauducco Panettone Chocolate desmenuzado
Instrucciones: Picar el chocolate y derrítalo en el micro-ondas aproximadamente 2 minutos. Retire y revuelva con una cuchara y vuélvalo al horno durante otros 2 minutos. Añada la crema tibia y mezcle hasta qué quede liso y cremoso.

Desmenuce el Bauducco Panettone con las manos y añada ¾ a la mezcla de crema y chocolate, reservando ¼ de las migas para cubrir los brigadeiros. De mientras, coloque la mezcla durante una hora en la heladera. Retire y forme pequeñas bolitas con la masa, cubra con las migas reservadas y sirva.
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